Caffè in grani Canto di Ponte pura arabica

Caffè in grani – pura arabica – 1 Kg

28,00€

Miscela di caffè torrefatto IN GRANI. 

Miscela sartoriale di arabiche pregiate, selezionate con attenzione nei paesi d’origine e tostate separatamente a ciclo lento, nel rispetto delle tipicità naturali e della più nobile tradizione artigianale italiana.
Un caffè morbido e aromatico, un’armonia elegante e ricca di profumi.

Disponibile

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Descrizione

6 arabiche si completano tra loro: quattro provengono dal Sud America, una dall’Etiopia e una dall’India.

Caffè fruttato a basso contenuto di caffeina, con una persistenza piacevole e leggera.
In tazza si presenta con una crema compatta e sottile di colore nocciola chiaro.

Prodotto e confezionato in Italia.

CONSIGLI PER LA CONSERVAZIONE DEL CAFFE’

Si consiglia la conservazione in ambiente fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dai raggi solari, in un contenitore ermetico non trasparente e non troppo grande rispetto alla quantità contenuta, protetto da aria e luce.

I grani garantiscono la massima fragranza degli aromi, sprigionata dalla macinazione al momento, come avviene al bar.
Questa confezione è dotata di una valvola salva-aroma, che agevola il processo naturale di degassificazione impedendo l’introduzione di ossigeno. Quando la confezione è sigillata, il caffè conserva la qualità per diversi mesi. Più rapida è la preparazione dopo la macinatura, più aroma resta in tazzina.
Per conservare il caffè in tutta la sua ricchezza organolettica, è importante che la macinazione sia fatta immediatamente prima del consumo, il contenitore dei grani riempito all’occorrenza solo con la quantità effettiva di grani necessari.
E’ molto importante pulire regolarmente e a fondo il contenitore dei grani, quello del caffè macinato e il gruppo dosatore.

Informazioni aggiuntive

Composizione

pura arabica
Peso

1 Kg

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